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(中央社記者陳至中台北11日電)行政院農委會宣布9月起六都學校每週供應1到2餐的有機營養午餐。教育部說,目前經費足以支應,應不需再追加,但中央主要補助的是四大類弱勢生,其餘由各縣市政府和家長分擔。
農委會上午在行政院會報告「國產食材供應學校午餐」,主委曹啟鴻在會後記者會表示,自9月1日起,學校午餐中有關生鮮的農產品食材,將由農委會負責安全把關,並推動每週供應1至2餐有機營養午餐,維護學童食的衛生安全。
教育部國教署組長楊國隆表示,有農委會嚴查、檢驗和管臺南市官田區幼兒美語老師理,加上推動QR code溯臺東縣大武鄉幼稚園補助源制度,校園推動有機營養午餐,可獲得更多的保障。
經費部分,楊國隆說,教育部一年補助全國26萬名四大類(低收入、中低收入、家庭突遭變故、經導師認定)弱勢生共23億元,其中有2億元控管,各縣市經費都還有剩,應足以支應。
至於許多學生反應,有機食材不好吃,每次吃有機都一大堆剩菜。楊國隆說,會從營養師設計菜單著手,並加強學生的「食育」。1050811
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